WEST MANI PELOPONNESE · GREECE

Η γεύση της αντοχής

Γιατί στο MANI BACKYARD ULTRA
το όριο του καθενός είναι μόνο η αρχή.

RACE VILLAGE

Τροφοδοσία & Υποστήριξη

Στο Race Village θα λειτουργεί καθ’ όλη τη διάρκεια του αγώνα ο σταθμός τροφοδοσίας της διοργάνωσης, προσφέροντας συνεχή υποστήριξη στους συμμετέχοντες.
✦ Η τροφοδοσία θα καλύπτει
τοσο τις ανάγκες των δρομέων όσο και των συνοδών (Support Crew) ✦

Νερό &
Ηλεκτρολύτες

Καθ’ όλη τη διάρκεια του αγώνα.

Φρέσκα Φρούτα
Snacks & Γλυκίσματα

Επιλεγμένες επιλογές για την υποστήριξη της αγωνιστικής προσπάθειας.

Από την 3η ώρα έως το τέλος

Live Cooking

Επαγγελματίας chef σε συνεργασία με διαιτολόγο, με έμφαση στα τοπικά προϊόντα της μανιάτικης γαστρονομίας.

Salt Sticks &
Επιλεγμένα Τρόφιμα

Προσαρμοσμένα στις ιδιαίτερες απαιτήσεις ενός Backyard Ultra.

Στόχος μας

Ποιοτική και συνεχής διατροφική υποστήριξη για κάθε δρομέα.

ΓΝΩΣΗ · ΠΑΡΑΔΟΣΗ · ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ

Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ
ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑΣ

Η δύναμη της αντοχής και της προσπάθειας συναντά την παράδοση της Μανιάτικης γαστρονομίας στο Mani Backyard Ultra.

Μια πρωτότυπη συνεργασία δημιουργείται στο Mani Backyard Ultra, εισάγοντας μια νέα φιλοσοφία στη τροφοδοσία ενός αγώνα υπεραποστάσεων.

MANI BACKYARD ULTRA ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΓΙΑ
ΚΑΘΕ ΝΕΑ ΩΡΑ.

ΤΡΕΙΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ
ΚΟΣΜΟΙ ΕΝΩΝΟΝΤΑΙ.

Για πρώτη φορά, στο πλαίσιο του Mani Backyard Ultra, τρεις διαφορετικοί κόσμοι ενώνουν τις δυνάμεις τους με έναν κοινό στόχο: να προσφέρουν στους δρομείς την απαιτούμενη ενέργεια που θα χρειαστούν για να ξεπεράσουν τα προσωπικά τους όρια.

Η Mani Bläuel, η πρώτη εταιρεία που εξήγαγε πιστοποιημένο ελληνικό βιολογικό ελαιόλαδο, συναντά τον Παναγιώτη Κικεντζή, σεφ με πολυετή εμπειρία στη Μανιάτικη γαστρονομία και τη διαιτολόγο Άννα Αρτεμίου, σε μια συνεργασία που φιλοδοξεί να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε την τροφοδοσία σε έναν αγώνα υπεραποστάσεων.

01 MANI BLÄUEL

02 ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΙΚΕΝΤΖΗΣ

03 ΑΝΝΑ ΑΡΤΕΜΙΟΥ

BACKYARD ULTRA

Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΔΕΝ
ΜΕΤΡΙΕΤΑΙ ΜΟΝΟ
ΣΕ ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΑ.

Μετριέται σε ώρες, σε αποφασιστικότητα, σε μικρές και μεγάλες στιγμές που ένας δρομέας καλείται διαχειριστεί, όταν το σώμα και το μυαλό δοκιμάζονται στα όριά τους.

Σε αυτή τη συνθήκη...

η σωστή διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της προσπάθειας.

LIVE COOKING · EVERY HOUR

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΚΑΘΕ ΩΡΑ
ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ.

Με την επιστημονική διατροφική καθοδήγηση της Άννας Αρτεμίου, ο σεφ Παναγιώτης Κικεντζής κι η ομάδα του θα μαγειρεύουν -επιτόπου- με έμφαση στην ποιότητα, τη θρεπτική αξία και την ανάγκη των δρομέων, κάθε ώρα ξεχωριστά!

Πρωταγωνιστής στην κουζίνα θα είναι ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα της Μανιάτικης γης: το πιστοποιημένο ελληνικό βιολογικό ελαιόλαδο Mani Bläuel.

ΜΙΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ

Η ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ
ΑΠΛΩΣ
ΚΑΥΣΙΜΟ.

Μαγειρεύουμε την ώρα διεξαγωγής του αγώνα. Επιλέγουμε τις πρώτες ύλες/τρόφιμα με επιστημονικά κριτήρια. Χρησιμοποιούμε ελληνικά βιολογικά προϊόντα και δημιουργούμε μια εμπειρία τροφοδοσίας σχεδιασμένη για δρομείς, που δοκιμάζουν κάθε ώρα τα όρια της αντοχής τους.

Η συνεργασία αυτή έρχεται να αναδείξει κάτι που συχνά περνά σε δεύτερο πλάνο στους αγώνες υπεραποστάσεων: πως η τροφοδοσία δεν είναι απλώς «καύσιμο». Είναι μέρος της στρατηγικής, της απόδοσης αλλά και της συνολικής εμπειρίας του δρομέα.

Και στο Mani Backyard Ultra, η προσπάθεια αξίζει να συνοδεύεται από έναν αυθεντικό συνδυασμό: την Μανιάτικη γεύση, τη γνώση και το μεράκι.

Η ΕΜΠΕΙΡΙΑ

Δρομείς και συνοδοί θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν μια διαφορετική πλευρά της τροφοδοσίας, όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη διατροφική γνώση κι η ελληνική κουζίνα προσαρμόζεται στις απαιτήσεις ενός αγώνα υπεραποστάσεων. Ενώνουμε δυνάμεις. Μαγειρεύουμε ζωντανά, τροφοδοτούμε την προσπάθεια κι εμπλουτίζουμε την εμπειρία του Mani Backyard Ultra στο επίπεδο που αρμόζει σε έναν διεθνή αγώνα υπεραποστάσεων.

MANI BACKYARD ULTRA

Η γεύση της αντοχής

Τροφοδοσία & Υποστήριξη

Νερό &Ηλεκτρολύτες

Φρέσκα ΦρούταSnacks & Γλυκίσματα

Live Cooking

Salt Sticks &Επιλεγμένα Τρόφιμα

Στόχος μας

Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑΣ

ΤΡΕΙΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΚΟΣΜΟΙ ΕΝΩΝΟΝΤΑΙ.

Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΔΕΝ ΜΕΤΡΙΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΣΕ ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΑ.

η σωστή διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της προσπάθειας.

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΚΑΘΕ ΩΡΑ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ.

Η ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΩΣ ΚΑΥΣΙΜΟ.

ΓΙΑΤΙ ΟΤΑΝ Η ΑΝΤΟΧΗ ΚΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΣΥΝΑΝΤΟΥΝ ΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ, Η ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΑΠΟΚΤΑ ΑΛΛΗ ΓΕΥΣΗ.